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veranstaltungen:weihnachtsfeier:2014:chili-rezept

Chili-Rezept

ca 25l Chili con carne, wie auf der Weihnachtsfeier gekocht, passen wunderbar in einen Glühweinkocher. Basierend auf http://www.chefkoch.de/rezepte/381941124703566/

  • 5 kg Fleisch
  • 2 kg Zwiebeln
  • 6 Zehen Knoblauch
  • 20 Dosen Kidneybohnen
  • 6 Dosen Mais
  • 8 Dosen Tomaten
  • Chilipulver (1 Tüte vom Bremer Gewürzhandel)
  • Paprikapulver, süss/scharf
  • 4 Tuben Tomatenmark
  • Majoran
  • Wasser

Fleisch Zwiebeln, Knoblauch anbraten, in den Topf mit dem Rest kippen, erwärmen \o/

veranstaltungen/weihnachtsfeier/2014/chili-rezept.txt · Zuletzt geändert: 2014-12-17 21:59 von breti