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Chili-Rezept
ca 25l Chili con carne, wie auf der Weihnachtsfeier gekocht, passen wunderbar in einen Glühweinkocher. Basierend auf http://www.chefkoch.de/rezepte/381941124703566/
- 5 kg Fleisch
- 2 kg Zwiebeln
- 6 Zehen Knoblauch
- 20 Dosen Kidneybohnen
- 6 Dosen Mais
- 8 Dosen Tomaten
- Chilipulver (1 Tüte vom Bremer Gewürzhandel)
- Paprikapulver, süss/scharf
- 4 Tuben Tomatenmark
- Majoran
- Wasser
Fleisch Zwiebeln, Knoblauch anbraten, in den Topf mit dem Rest kippen, erwärmen \o/
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